Maison du Vietnam Resort & Spa, Phu Quoc

Phú Quốc không chỉ nổi tiếng với thiên nhiên thơ mộng, hữu tình, không khí trong lành, mát mẻ mà nơi đây còn được biết đến với vô số món ăn ngon. Trong số ấy, bún quậy được coi là món ăn quà tuyệt vời dành cho những tín đồ ẩm thực.

Món ăn này hạ gục vị giác thực khách bởi nguyên liệu vô cùng tươi ngon lại ít phụ gia và dầu mỡ. Thêm vào đó, sợi bún được những người thợ ở quán trực tiếp làm một cách khá là công phu. Bột gạo được ngâm đến khi mềm, đem đi xoay nhuyễn rồi vo thành khối đưa vào máy ép tạo sợi. Để làm nên tiếng vang của món bún này không thể bỏ qua nước dùng, người chế biến tận dụng nước luộc bún vẫn còn nóng và thêm vào đó ngò cắt nhỏ, tiêu. Mực, tôm, chả được cho vào tô và quậy đều đến khi chín. Vị ngọt của mực, tôm, cá tạo nên độ ngon tuyệt đối cho món ăn này mà không cần nêm nhiều gia vị.

Bún quậy sẽ trở nên ngon hơn khi ăn cùng nước chấm đúng điệu. Chén nước chấm muối ớt chanh, chua chua, cay cay, mặn mặn tuy đơn giản mà ngon không tả được. Một tô bún quậy nóng hổi, thơm lừng, sợi bún dai dai, nước súp đậm đà, tôm, mực, chả chấm cùng nước chấm, tất cả cho vào miệng tạo nên hương vị không thể cưỡng lại. Sẽ là 1 thiếu xót rất lớn nếu bạn bỏ qua món này trong chuyến du lịch Phú Quốc đấy!

Sau một ngày dài oanh tạc tại những địa điểm du lịch mộng mơ, hữu tình, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức ngay một tô bún quậy thơm lừng, ngon tuyệt. Món ăn này không những đánh thức mọi giác quan mà còn nạp cho bạn thật nhiều năng lượng sau một ngày dài du lịch Phú Quốc.

Dù thơm ngon, nổi tiếng là thế, nhưng bạn hoàn toàn có thể yên tâm về vấn đề chi phí. Một tô bún như thế này có giá dao động từ 30.000 đến 50.000 đồng tùy nơi. Một “cảnh báo” nhỏ chính là món ăn này rất biết cách “gây thương nhớ”, ăn một lần sẽ muốn ăn thêm lần hai, lần ba và nhiều lần nữa.

Những ngày này bạn đã có kế hoạch vi vu ở đâu chưa? Đảo ngọc Phú Quốc hứa hẹn sẽ là điểm đến hoàn hảo không chỉ với cảnh đẹp mà còn có siêu siêu nhiều những món ăn ngon đấy! Mọi chi tiết các bạn có thể liên hệ Maison Du Viet Nam  để được tư vấn và hỗ trợ đặt tour ngay hôm nay.